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2 Inovar na cozinha é preciso





Muito provavelmente dentro de uma década as cozinhas tradicionais serão muito diferentes dos atuais conceitos para este espaço. Antoin Lebrun propõe uma completa ruptura com o passado e, como é moda, em harmonia com o ambiente.

A proposta passa por um equipamento que pretende ser uma solução compacta para cozinhar e lavar. Diretamente saído da industria espacial, uma parte desta cozinha utiliza vegetais especialmente escolhidas pelas suas capacidades de filtragem de água e produção de sabão natural.

Quando está a cozinhar as plantas funcionam como uma cobertura purificadora e, no momento da limpeza, é utilizado o detergente produzido pelas plantas. Do ponto de vista funcional haverá muito ainda a ser feito, mas, a proposta tem em linha de conta a simplicidade e a falta de espaço nas cozinhas mais urbanas.










8 WHY: Vivendo no mar com estilo





Liberdade. Auto-suficiência. Espaço. Estabilidade. Movimento. Sustentabilidade. Juntando duas marcas de renome, Luca Bassani Antivari, da Hermès de Paris, e Pierre-Alexis Dumas, da Wally do Mónaco, conseguiram juntar todos estes atributos e transformá-los num iate de topo: o luxuoso WHY 58x38 (Wally Hermès Yatchs).

A concepção do WHY baseia-se em dois elementos que criam uma autêntica ilha flutuante: sustentabilidade e espaço. Em primeiro lugar, foi idealizado recorrendo às melhores tecnologias de ponta para reduzir a pegada ecológica ao mínimo. Para isso, conta com painéis fotovoltaicos com armazenamento de energia, baterias de última geração e um sistema de recuperação de energia termal. Em números, dá qualquer coisa como uma produção de energia renovável de 500kW/h/dia e poupa cerca de 160 000 litros de combustível ao ano.





Por outro lado, o espaço é fundamental para os criadores do WHY: jogando com o volume e as formas amplas sem nunca serem desproporcionadas, seguiram a premissa “a forma segue a função”, desenhando largas janelas que iluminam os interiores e utilizando o casco para painéis fotovoltaicos.

As duas marcas já tinham namoro assumido desde Outono de 2007, quando Antivari e Dumas se conheceram e relacionaram instantaneamente. A partir de Junho de 2008 assumiram o compromisso e começaram a trabalhar neste iate que eleva a arte de viver no mar e o luxo a um nível superior.















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